伝統の技で、新しい取り組みを
伝統の技で、新しい取り組みを。
大正10年創業。
港町新湊（現射水市）で創業以来多くの
人に親しまれています。
新湊の中央に位置し、昔から新鮮な魚
に合う
醤油造りにこだわって
営業してまいりました。
中六醤油はふるさとの変わらぬ味を
お届けいたします。
当店のこだわり
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昔ながらの製法
中六の味は、地元の人々の好みに合わせて確立されました。 その味を保つために、伝統ある醸造方法を守り続けています。
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こだわりのある原料
厳選された、大豆や小麦、米、塩などを原料とし、時間をかけてゆっくりと造りあげます。
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製品に対する思い
製造工程の、ひとつひとつに真心を込めています。新湊の豊かな食文化を伝え紡いでいくために。
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